Гречаний мед славиться своїми численними корисними властивостями та широким спектром застосування. Проте, попри його користь більшість людей, існують групи людей, яким рекомендується його вживання.
Перша група – це алергіки. Гречаний мед може викликати алергічну реакцію у осіб, схильних до алергії на пилок рослин сімейства гречки. У такому разі вживання меду може призвести до неприємних симптомів, таких як свербіж, почервоніння шкіри, набряк, утруднення дихання та інші алергічні прояви.
Друга група – це діти молодшого віку. Мед взагалі не рекомендується дітям віком до року, включаючи і гречаний мед. Це з тим, що мед може містити суперечки бактерії, що викликає ботулізм. У дітей до року імунна система ще не повністю сформована, тому вони особливо вразливі до цієї небезпечної бактерії.
Третя група – це особи з певними захворюваннями. До них відносяться діабетики та люди з підвищеними рівнями глюкози в крові. Гречаний мед містить велику кількість цукрів і може призвести до стрибків рівня глюкози в крові, що шкідливо для здоров'я таких людей.
Важливо пам'ятати, що у разі наявності будь-яких захворювань чи патологій, завжди варто звернутися до лікаря чи дієтолога для отримання індивідуальних рекомендацій щодо вживання гречаного меду. А людям без протипоказань гречаний мед може стати незамінним джерелом поживних речовин та лікувальним засобом.
| Людина | Причина |
|---|---|
| Особам з алергією на мед | Мед може викликати алергічну реакцію, тому людям з алергією на мед не рекомендується вживати гречаний мед. |
| Діабетикам | Гречаний мед містить цукру, тому діабетикам рекомендується обмежувати споживання меду, включаючи гречаний мед. |
| Немовлятам до 1 року | Мед може містити бактерію Clostridium botulinum, яка може викликати дітям до 1 року ботулізм – серйозне захворювання, тому гречаний мед не рекомендується давати немовлятам до 1 року. |
| Бджолярам | Бджолярі, які регулярно працюють зі своїми бджолами та отримують укуси бджіл, можуть розвинути алергію на бджолину отруту і згодом на гречаний мед. |
Кому протипоказаний гречаний мед?
Але не слід забувати про протипоказання. -Грішний мед, як і весь мед в цілому – найпотужніший алерген. Тому, якщо ви схильні до алергії, краще виключити мед. –Дітям до 2-х років також не рекомендується давати мед, адже дитячий організм ще готовий перетравлювати цей продукт.
Коли протипоказаний мед?
Кому не можна мед Дітям до року не можна давати мед, тому що він може містити бактерії, що спричиняють інтоксикацію.. Крім цього, він протипоказаний при алергії та бронхіальній астмі. З обережністю ласувати препаратом потрібно і при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Кому не можна їсти мед?
Константинова попередила, що при алергії на продукти бджільництва мед не можна їсти. Бажано обмежити його вживання тим, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту (ЯБР, гастрит, панкреатит, цироз) та органів дихання, а також при бронхіальній астмі.
Які хвороби лікує гречаний мед?
· Гречаний мед слід вживати при застудних захворюваннях та проблемах із шлунково-кишковим трактом, виразці шлунка, авітамінозі.. Мед багатий і залізом, що відіграє велику роль для правильної роботи крові.
