Сир є одним з найпопулярніших і найпоширеніших продуктів у світі, і його будь-який гурман зустріне у більшості кулінарних рецептів. Однак не завжди ми знаємо, як його правильно їсти, щоб досягти максимального задоволення від цього смачного продукту. У цій статті ми розповімо вам про секрети правильного споживання сиру.
Першим і найважливішим правилом є вибір правильного сиру. Як відомо, їх існує велика різноманітність: м'які, тверді, з пліснявою і без неї. Щоб повноцінно насолодитися сиром, необхідно вибирати якісні штучні різновиди сиру, виготовленого з натуральних інгредієнтів. Слід віддавати перевагу сирам з натурального молока та утримуватися від купівлі продуктів сумнівної якості.
Іншим важливим аспектом правильного споживання сиру є його зберігання та підготовка. Сир необхідно зберігати в холодильнику за оптимальної температури, щоб зберегти його смак і позитивно вплинути на його збереження. Перед вживанням рекомендується дістати сир із холодильника заздалегідь, щоб він трохи "проявився" і висвітлив свої ароматичні якості.
| Крок | Опис дії |
|---|---|
| Крок 1 | Знайдіть відповідний вид сиру |
| Крок 2 | Виберіть правильний сирний ніж |
| Крок 3 | Наріжте сир у тонкі скибочки |
| Крок 4 | Підготуйте тарілку або дошку для сервірування |
| Крок 5 | Розкладіть скибочки сиру на тарілку чи дошку |
| Крок 6 | Додайте приправи до смаку: сол Є сири з сирної тарілки прийнято руками або за допомогою дерев'яних шпажок. Ще один важливий момент: для різних сирів існують різні ножі, проте якщо це ваша перша сирна тарілка, можна обійтися звичайним кухонним ножем (крім того, частину сирів вам можуть нарізати в супермаркеті).12 сент. 2017 р. Як з етикету є сир?5. Традиційно сири розташовують за годинниковою стрілкою – від найніжніших до пікантних. Є сири слід по порядку, також починаючи з найніжнішого, поступово переходячи до найгострішого. Чому їдять сир із медом?Вважається, що подавати до сирної тарілки мед першими вигадали французи, які їдять сир на десерт. Таке поєднання не тільки смачне, а й корисне, адже обидва продукти багаті калієм, залізом, магнієм, а також вітамінами групи В. Дует сиру та меду заряджає енергією і навіть може підняти настрій. Коли правильно їсти сир?Хороший натуральний сир – це приголомшливий продукт. Їсти його одне задоволення, тільки бажано це робити вранці, Тому що він насичений жирами, які дають велику кількість енергії, але й організму теж доведеться попрацювати, щоб засвоїти вельми калорійний шматочок сиру. |
