Ранкова їжа має особливе значення для нашого здоров'я та енергійності на весь день. Відомо, що правильне харчування вранці сприяє нормалізації обміну речовин та покращенню роботи організму в цілому. Крім того, сніданок є невід'ємною частиною здорового способу життя і може запобігти виникненню багатьох проблем зі здоров'ям.
Нерідко доводиться чути, що ранковий прийом їжі має особливе значення підтримки нормальної роботи організму. Незалежно від віку та способу життя, сніданок допомагає підтримувати енергію та активність нашого тіла, а також сприяє процесам росту та розвитку. Правильно підібраний сніданок забезпечить організм необхідними поживними речовинами для запуску всіх фізіологічних процесів, які гарантують повноцінне функціонування органів та систем організму.
У той же час, пропускання сніданку або вибір невідповідної їжі може призвести до поганого самопочуття, зменшення концентрації уваги, дратівливості та навіть зниження імунітету. Тому важливо знати, як правильно харчуватися вранці, щоб забезпечити собі здоров'я та енергійність на весь день.
| Приймання їжі | склад | Приклади |
|---|---|---|
| Сніданок | Білки, вуглеводи, жири | Омлет із овочами, каша з грубого помелу, апельсин |
| Перекус | Фрукти, горіхи | Яблуко, волоський горіх |
| Другий перекус | Зелень, овочі | Морква, свіжий огірок |
Під час сніданку третина від усієї їжі повинна становити білкова їжа. Але це не означає, що вранці слід харчуватися виключно омлетами, стейками, сиром або горіхами.Через надмірну кількість білка організм починає працювати з навантаженням, намагаючись розподілити зайві калорії.24 березня. 2021 р.
Чим найкраще харчуватися вранці?
Ідеальні для ранкового прийому їжі білкові страви – йогурти, сир, варені яйця, омлет, сир, трохи бекону, риби чи курки. Також можна урізноманітнити сніданок грибами та овочами, багатими на рослинний білок (шпинат, броколі). Джерелами "правильних" складних вуглеводів є овочі, зелень та злакові.
Як правильно їсти вранці?
Правильний сніданок: найкращі продукти для ранку
- Білки (яйця, сир, тофу, бобові, риба, птах, м'ясо).
- Вуглеводи, у тому числі клітковина (овочі та фрукти, каші довгого варіння (не з пакетика), макарони з твердих сортів пшениці, цільнозерновий хліб тощо).
- Жири (вершкове масло, яєчний жовток).
Яким має бути сніданок на правильному харчуванні?
Ось що рекомендують дієтологи:
- Цільнозернові каші. «Правильні» Повільні вуглеводи забезпечать вироблення енергії. …
- Мюслі, хліб із борошна грубого помелу або з висівками. Також є джерелом складних вуглеводів. …
- Яйця. …
- Кисломолочна продукція. …
- Нежирне м'ясо. …
- Овочі. …
- Фрукти. …
- Кава та чай.
